Vous avez acheté des graines de courge et vous cherchez une recette originale pour révéler leur saveur ? J’ai ce qu’il vous faut, une recette super gourmande ! Cette tarte est un véritable délice, la mousse de potimarron se marie parfaitement bien avec les lardons et les oignons caramélisés, tandis que les pignons de pin … Lire plus
Une autre façon d’intégrer du sarrasin dans ses repas candidose : faire des wraps avec des galettes bretonnes ! Cette façon de les déguster n’est sans doute pas approuvée par la tradition bretonne mais pourtant c’est délicieux !! J’adore les galettes bretonnes, j’en mange régulièrement au petit-déjeuner (avec un œuf!). J’ai pris cette habitude lorsque … Lire plus
Pour cuisiner une viande sainement, sans gluten ni produits laitiers, rien de tel que les plats mijotés ! Et pour varier les plaisirs, on va chercher des recettes chez nos amis marocains, avec ce tajine de poulet au citron confit. Et que ce soit bien clair entre nous : on dit un tajine, pas une … Lire plus
Encore un risotto sans lactose crémeux grâce aux recherches de FreeCocotte ! On passe en version milanaise, c’est à dire avec du safran pour changer du risotto habituel. La crevette se marie parfaitement aux poireaux, c’est une jolie recette que vous pouvez servir si vous recevez du monde à la maison ! En effet avec … Lire plus
Le fondant de la courge au lait d’amande, le croustillant du quinoa rôtis au four, la peau du patidou grillé qui craque sous la dent … un délice qui nous fait apprécier l’automne, et la candidose 🙂 !! Et si vous ne connaissez pas le patidou, plus d’infos sur ce lien externe ! C’est délicieux, … Lire plus
Je vous propose une recette de salade pour prolonger un peu l’été ! C’est une recette facile, très saine, et qui convient bien à cette période de transition vers l’automne, parce qu’elle ne contient pas beaucoup de cru. Cependant l’assaisonnement au citron a des vertus refroidissantes, donc n’optez pas pour cette salade lorsque les températures … Lire plus
Une recette très saine : les proportions, le choix des ingrédients et des cuissons, tout est parfait pour une assiette équilibrée sans gluten et sans produits laitiers. Et en plus, c’est facile et rapide ! J’aime beaucoup partager des recettes comme celles-là, parce qu’elle cumule les bons points, alors je me dis que ça va vraiment … Lire plus
Je me suis vraiment régalée avec cette recette, bien-sûr au moment ou je l’avais imaginée, j’espérais bien que ce soit bon, mais à ce point là je ne pensais pas 🙂 Et côté cuisine il n’y a quasiment rien à faire… Tout est cuit dans une seule casserole, avec des temps de cuisson faciles à … Lire plus
Si vous cherchez une recette légère et facile a réaliser pour votre plat principal, ce cabillaud répondra à vos attentes, avec beaucoup de saveurs ! J’en ai déjà parlé dans le caviar d’aubergine, les atouts de l’aubergine résident surtout dans sa légèreté. C’est un légume peu calorique et riche en fibres, elle est parfaite pour des … Lire plus
Malgré la présence quasi-systématique de gluten et de lactose dans leurs recettes, j’adore la cuisine italienne ! Leurs recettes traditionnelles sont très inspirantes, et on peut facilement les transformer en plat sain tout en gardant les saveurs originelles ! Quand on a une candidose, ces pates bolo réalisées avec de la viande bio, beaucoup de … Lire plus