Banana bread sans sucres ajoutés (recette rapide)
Voici une recette qui me vient directement de ma cousine : elle a eu la brillante idée d’utiliser la recette de ma pâte à pancake pour en faire … un banana bread ! Donc après les pancakes à la banane…
Lazzaretti à la truite et aux noix
Comme vous le savez, j’aime beaucoup la marque de pâtes Lazzaretti. J’ai déjà eu l’occasion d’en parler dans ma première recette réalisée avec leur collaboration, les fusilli 3 couleurs au houmous de betterave. N’hésitez pas à consulter cette autre recette…
Crêpes à la farine de châtaigne
Une recette comme je les aime : ces crêpes à la farine de châtaigne sont savoureuses, saines, et réalisées avec seulement 3 ingrédients ! Elles sont par contre plus délicates à cuire que des crêpes normales, plus fragiles au moment…
Risotto sans lactose, au poulet et poivron
Encore un risotto sans lactose de FreeCocotte, une recette gastronomique, et avec une belle dose de légumes ! Comme je l'explique sur ma page comment réussir un risotto crémeux sans lactose, le risotto sans produits laitiers est un excellent moyen…
Salade d’amarante, patate douce et radis noir
Je vous fais découvrir l’amarante grâce à une salade qui tombe très bien étant donnée cette météo magnifique sur une bonne partie de la France ! Elle est vraiment parfaite pour les beaux jours, quand on souhaite manger léger après…
Fusilli 3 couleurs et houmous de betteraves
Un grand merci à Lazzaretti pour cette charmante collaboration 🙂 !! J’adore cette marque, alors quand Lazzaretti m’a proposé de m’envoyer des pâtes, j’étais ravie ! J’ai notamment choisi ces fusilli 3 couleurs à base de riz, et mon inspiration…
Gaufres sans gluten ni produits laitiers
Ah les gaufres !!! Je n’en fais pas souvent, et pourtant il serait vraiment dommage de s’en passer totalement quand on suit un régime sans gluten ni produits laitiers ! Les gaufres font partie des classiques pour lesquels il est…
Houmous de carottes : ca rend aimable !
Je vous livre une de mes meilleures inventions pour prendre l’apéro sans gluten et sans produits laitiers, et très sainement : le houmous de carottes ! D’ailleurs déclinable avec d’autres légumes : patate douce et betterave notamment. Pour changer du…
Rapé de radis noir et carottes aux notes asiatiques
Manger des crudités en entrée est une excellente idée pour votre santé. Vitamines, minéraux et satiété au rendez-vous ! Il ne reste donc plus qu’à trouver des assaisonnements sains et originaux. C’est chose faite avec cette vinaigrette toute simple mais…
Patidou rôti au quinoa et au sésame
Le fondant de la courge au lait d’amande, le croustillant du quinoa rôtis au four, la peau du patidou grillé qui craque sous la dent … un délice qui nous fait apprécier l’automne !! Et si vous ne connaissez pas…
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