Crème fraîche sans lactose (végétale)
La crème fraîche végétale est une base de la cuisine sans lactose ! Vous allez pouvoir remplacer la crème fraîche de vos recettes traditionnelles par cette délicieuse recette végétale ! Pour ma part, cette recette a littéralement changé ma vie…
Salade de pâtes estivale, poivron jaune et tomates séchées
Pour faire le plein de protéines sans passer par la viande, je vous propose une alternative à l’association riz-légumineuses : accorder 2 types de pâtes différentes. J’en parle un peu dans la page consacrée à la cuisine des pâtes sans…
Yaourt végétal maison sans yaourtière
Voici une recette très facile pour faire votre yaourt végétal maison sans yaourtière ! Elle provient directement du site qui a littéralement changé ma vie : beauté pure. Et quand je dis ça, je vous assure que je pèse mes mots…
Salade de patate douce, poireaux et dinde croustillante
Une salade de patate douce pleine de saveurs pour un plat principal sans gluten et sans produits laitiers ! Les poireaux crus ont un goût prononcé qui est adouci par la patate douce. Quand aux noix de cajou et au sésame,…
Mousse de betterave végétalienne
Apportez de la couleur sur votre table avec cette jolie mousse de betterave végétalienne ! Cette recette c’est toujours un succès, tout le monde l’aime, et c’est vraiment très sain ! Tout cela grâce à la betterave, on en parle…
Risotto sans lactose aux Saint Jacques et au chorizo
Un risotto sans lactose ?? Ça peut paraître une idée saugrenue je vous l’accorde ! Et pourtant vous auriez bien tord de passer coté de cette merveille ! Vous allez voir que chez FreeCocotte on a notre petit secret pour…
Wok de poulet aux poivrons et noix de cajou
Inspiration thaïlandaise pour ce poulet aux noix de cajou… On en profite pour faire le plein de vitamine C avec le brocolis et les poivrons, mais à condition de ne pas les cuire trop fort, car cette fameuse vitamine C…
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