Crackers sans gluten et sans produits laitiers : voilà une recette qui devrait faire plaisir à ma maman 😊😊😊 Régulièrement au début du blog, ma maman, qui mange sans gluten ni produits laitiers, me disait « moi ce qui me manquerait, c’est une recette de petits trucs salés pour quand j’ai faim sur le coup de … Lire plus
Hello tout le monde, je vous partage une recette que j’adooooore et que je fais quasiment toutes les semaines désormais : il s’agit de rillettes de sardines, sans fromage frais bien-sûr, puisque comme d’habitude, « ici » il n’y a ni gluten ni produits laitiers. Alors oui je suis fan de cette recette et je la fais … Lire plus
Boisson & Candidose : qu’est ce qu’on peut boire à part de l’eau pendant le régime? Qu’est ce qu’on peut prendre si on est invité(e) à l’apéro 🍷🥂🍻🍺 ? Ou si on a envie d’une boisson rafraîchissante en plein protocole candidose ? Voilà des questions qui reviennent souvent en consultation, et je suis désolée, mais … Lire plus
Apportez de la couleur sur votre table avec cette jolie mousse de betterave végétalienne ! Cette recette c’est toujours un succès, tout le monde l’aime, et c’est vraiment très sain ! Tout cela grâce à la betterave !!! Mais … vous avez peut-être un doute sur sa consommation en cas de candidose ??? Faisons le … Lire plus
Je vous livre une de mes meilleures inventions pour prendre l’apéro sans gluten et sans produits laitiers, et très sainement : le houmous de carottes ! D’ailleurs déclinable avec d’autres légumes : patate douce et betterave notamment. Pour changer du houmous traditionnel, la carotte apporte une belle douceur et un peu d’originalité. Avec le houmous … Lire plus
Manger des crudités en entrée est une excellente idée pour votre santé : vitamines, minéraux et satiété au rendez-vous ! Il ne reste donc plus qu’à trouver des assaisonnements sains et originaux. C’est chose faite avec cette vinaigrette toute simple mais qui change de l’ordinaire. Le radis noir est par ailleurs un excellent draineur du … Lire plus
Une recette de guacamole idéale pour ceux qui n’aiment pas trop le piment, ou qui ont un système digestif très sensible, avec la candidose notamment… Le cumin et la coriandre sont des épices douces pour les intestins. Elles favorisent même grandement le bien-être digestif ! Remarque : je ne mets pas de citron dans cette … Lire plus
Surprise !!! Le caviar d’aubergine est peu calorique ! Bonne nouvelle non ? A condition de ne pas le surcharger en huile bien-sûr, mais comme ce n’est pas utile pour le rendre savoureux, il n’y a aucune raison de faire une chose pareille 🙂 J’aime beaucoup le caviar d’aubergine en cas de candidose, on peut … Lire plus
On poursuit notre série apéritive avec ce houmous à la fois facile et sain, qui est incontestablement un classique. J’adore le houmous et c’est un bon allié en cas de candidose, il contient de l’ail, il est rassasiant, il est sans gluten ni produits laitiers, on l’utilisera pas seulement en cas d’apéro mais aussi dans les … Lire plus
Les falafels sont en vogue : en plus d’être un véritable délice, ils cumulent les bons points en étant à la fois vegan, sans gluten et sans lactose ! Pourtant, ce n’est pas une recette très saine… En cause la cuisson en friture qui nécessite une huile à haute température et qui rend les pois … Lire plus