Fusilli 3 couleurs et houmous de betteraves
Un grand merci à Lazzaretti pour cette charmante collaboration 🙂 !! J’adore cette marque, alors quand Lazzaretti m’a proposé de m’envoyer des pâtes, j’étais ravie ! J’ai notamment choisi ces fusilli 3 couleurs à base de riz, et mon inspiration…
Salade de patate douce, avocat et crevettes à la coriandre
Je vous propose une recette de salade pour prolonger un peu l’été ! C’est une recette facile, très saine, et qui convient bien à cette période de transition vers l’automne, parce qu’elle ne contient pas beaucoup de cru. Cependant l’assaisonnement…
Salade de pâtes estivale, poivron jaune et tomates séchées
Pour faire le plein de protéines sans passer par la viande, je vous propose une alternative à l’association riz-légumineuses : accorder 2 types de pâtes différentes. J’en parle un peu dans la page consacrée à la cuisine des pâtes sans…
Salade de fèves au pesto de roquette
Je vous propose une recette toute verte, mais ne vous y trompez-pas, il n’y a pas que des crudités dans cette salade, il y a surtout beaucoup de saveurs avec le pesto de roquette et les pignons de pins grillés !…
Salade de pomme de terre, céleri et noix de grenoble
La pomme de terre est une très bonne alternative au riz ou aux pâtes pour une salade complète. D’ailleurs les tubercules (pomme de terre, patate douce, manioc…) sont sans doute bien meilleurs pour la santé que les céréales (plus digestes…
Salade de pâtes, crevettes et pois gourmands
Ça c’est une recette sans gluten et sans produits laitiers comme je les aime. Pourquoi? Parce qu’on est typiquement dans le genre de recettes qui associent parfaitement gastronomie et santé! Tout est sain : les crevettes, les légumes, la quantité…
Salade de dinde croustillante, patate douce et poireaux
Une salade pleine de saveurs pour un plat principal sans gluten et sans lactose ! Les poireaux crus ont un goût prononcé qui est adouci par la patate douce. Quand aux noix de cajou et au sésame, ils apportent le croustillant…
Taboulé de quinoa façon libanais
J’adore la cuisine libanaise, et on peut y trouver de belles inspirations de recettes parfaitement saines! Notamment avec le taboulé libanais, plein de vitamine C grâce au persil, il a l’avantage aussi de faire la part belle aux légumes plus…
Salade protéinée croquante : craquez (enfin) pour le quinoa!
Je n’ai pas de grande passion pour le quinoa. Je trouve qu’il faut un peu de travail pour l’intégrer à nos repas avec plaisir! C’est chose faite avec cette délicieuse recette de salade qui change de l’ordinaire, grâce au sarrasin…
Salade de riz rose
Aujourd’hui pour votre repas sans gluten ni produits laitiers, on révise ses classiques avec une salade de riz originale, aussi bien en terme de couleur que de goût ! Toujours avec une assiette équilibrée, qui fait la part belle aux…
La Gastronomie du Quotidien, Saine, sans Gluten Ni Produits Laitiers
