Banana bread sans sucres ajoutés (recette rapide)
Voici une recette qui me vient directement de ma cousine : elle a eu la brillante idée d’utiliser la recette de ma pâte à pancake pour en faire … un banana bread ! Donc après les pancakes à la banane…
Lazzaretti à la truite et aux noix
Comme vous le savez, j’aime beaucoup la marque de pâtes Lazzaretti. J’ai déjà eu l’occasion d’en parler dans ma première recette réalisée avec leur collaboration, les fusilli 3 couleurs au houmous de betterave. N’hésitez pas à consulter cette autre recette…
Crêpes à la farine de châtaigne
Une recette comme je les aime : ces crêpes à la farine de châtaigne sont savoureuses, saines, et réalisées avec seulement 3 ingrédients ! Elles sont par contre plus délicates à cuire que des crêpes normales, plus fragiles au moment…
Comment remplacer la sauce tomate ?
Vous cherchez comment remplacer la sauce tomate ? Je vous comprends ! C’est une question que j’ai tapée régulièrement sur Google, mais je n’ai jamais trouvé de réponse ! A croire que la tomate tient une place vraiment tenace dans…
Risotto sans lactose, au poulet et poivron
Encore un risotto sans lactose de FreeCocotte, une recette gastronomique, et avec une belle dose de légumes ! Comme je l'explique sur ma page comment réussir un risotto crémeux sans lactose, le risotto sans produits laitiers est un excellent moyen…
Salade d’amarante, patate douce et radis noir
Je vous fais découvrir l’amarante grâce à une salade qui tombe très bien étant donnée cette météo magnifique sur une bonne partie de la France ! Elle est vraiment parfaite pour les beaux jours, quand on souhaite manger léger après…
Ma méthode : l’Alimentation Raisonnée
Voici un premier post sur ma conception de l’alimentation saine. J’ai essayé de clarifier et de synthétiser ce qu’il y a de plus important pour moi sur le sujet de l’alimentation au quotidien ! Je regroupe tout cela sous l’appellation…
Protéines Végétales vs Animales
Pourquoi je mange et je conseille de manger des protéines animales ? Les protéines végétales sont beaucoup moins assimilables par le corps humain, et une alimentation exclusivement végétale (végétalienne, vegan) est très compliquée à tenir sur le long terme. On…
Urticaire chronique et naturopathie : mes conseils
Les crises d’urticaire chronique peuvent être un vrai calvaire ! Souvent, les médicaments prescrits ne font plus effet. Cette affection réduit considérablement la qualité de vie et augmente le stress, ce qui a pour effet d’amplifier les crises ! Ainsi, de nombreuses…
Fusilli 3 couleurs et houmous de betteraves
Un grand merci à Lazzaretti pour cette charmante collaboration 🙂 !! J’adore cette marque, alors quand Lazzaretti m’a proposé de m’envoyer des pâtes, j’étais ravie ! J’ai notamment choisi ces fusilli 3 couleurs à base de riz, et mon inspiration…
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