Parmesan végétal : à s’y méprendre !

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Bienvenue sur FreeCocotte, si vous êtes nouveau ici, vous serez sans doute intéressé(e) par mon EBOOK gratuit de recettes CANDIDOSE ET DYSBIOSE sans GLUTEN ni PRODUITS LAITIERS et pourtant hyper savoureuses et simples » cliquez ici pour le télécharger gratuitement ! De retour sur FreeCocotte ? Si vous aimez mes conseils, vous serez sans doute intéressé(e) … Lire plus

Guacamole aux épices douces : cumin et coriandre

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Une recette de guacamole idéale pour ceux qui n’aiment pas trop le piment, ou qui ont un système digestif très sensible, avec la candidose notamment… Le cumin et la coriandre sont des épices douces pour les intestins. Elles favorisent même grandement le bien-être digestif ! Remarque : je ne mets pas de citron dans cette … Lire plus

Tarte fondante au potimarron et graines de courge

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Vous avez acheté des graines de courge et vous cherchez une recette originale pour révéler leur saveur ? J’ai ce qu’il vous faut, une recette super gourmande ! Cette tarte est un véritable délice, la mousse de potimarron se marie parfaitement bien avec les lardons et les oignons caramélisés, tandis que les pignons de pin … Lire plus

3 habitudes alimentaires pour être zen

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Nous entendons beaucoup parler du stress, de sa gestion, de ses impacts, et nous l’expérimentons tous plus ou moins fortement… c’est un sujet qui revient dans quasiment toutes les consultations de naturopathie. Je vais vous partager ici 3 habitudes alimentaires concrètes et efficaces à mettre en place pour retrouver votre équilibre nerveux et éviter de subir le … Lire plus

Wrap de patate douce crue, avocat et sésame toasté

sans gluten et sans lactose : wrap de sarrasin, patate douce crue et avocat

Une autre façon d’intégrer du sarrasin dans ses repas candidose : faire des wraps avec des galettes bretonnes ! Cette façon de les déguster n’est sans doute pas approuvée par la tradition bretonne mais pourtant c’est délicieux !! J’adore les galettes bretonnes, j’en mange régulièrement au petit-déjeuner (avec un œuf!). J’ai pris cette habitude lorsque … Lire plus

Quiche lorraine sans gluten ni lactose

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La quiche lorraine est un de mes plats préférés, trouver une recette parfaite en version sans gluten et sans lactose qui soit convenable en cas de candidose me tenait donc à cœur ! Comme d’habitude avec les plats régionaux, je me suis renseignée sur la recette traditionnelle avant d’imaginer la meilleure façon de retrouver ces saveurs … Lire plus

Gâteau à la farine de châtaigne (sans gluten ni produits laitiers)

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Un gâteau à la farine de châtaigne sans gluten, exquis, à la texture moelleuse, quasiment fondante ! Si vous aimez les châtaignes, vous allez adorer cette recette ! D’ailleurs n’hésitez pas à la commenter si vous la testez 🙂 La farine de châtaigne, ça me rappelle mes vacances estivales, quand j’étais enfant, en Lozère ! … Lire plus