Crevettes à la coriandre et au gingembre

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Crevettes à la coriandre et au gingembre : je vous présente aujourd’hui une recette facile, une recette « de base », que vous allez pouvoir décliner facilement avec d’autres épices et d’autres légumes. Chez moi, cette association riz – crevettes – lait de coco, c’est un peu un classique, on peut d’ailleurs aussi le faire avec du … Lire plus

Pâtes au Sarrasin, potimarron et graines de courge

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J’adore le sarrasin et j’adore le potimarron, et il s’avère que ces 2 là vont très bien ensemble ! Alors cette recette de pâtes au sarrasin, j’en suis fan 🙂 j’espère que vous l’aimerez aussi ! Pâtes au sarrasin : pourquoi c’est bon ? Je sais que je me répète un peu (beaucoup ?) mais … Lire plus

Curry de crevettes au lait de coco (et curcuma…!)

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Du crevettes, du lait de coco, du curcuma et du curry … Ah ! Ça me rappelle de très beaux voyages ! Et oui, cette recette ultra savoureuse est directement inspirée de la cuisine Thaïlandaise, mais moins épicée que celle des restaurants locaux ! C’est mieux pour nos intestins et notre estomac ! Vous verrez … Lire plus