Juliette Lepoutre

Naturopathe

Accompagnement Candidose et Dysbioses

Recettes sans gluten / sucre / produits laitiers

Alimentation Saine et Digeste

Pñtes à la crùme de betterave et à la truite ✹

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Encore de la betterave, vous allez finir par croire que c’est une obsession ! Mais c’est pas faux ! Moi qui n’aimait pas beaucoup ça en salade, je suis devenue une grande fan depuis que j’ai eu l’idĂ©e de la mixer et de l’associer Ă  un peu de crĂšme vĂ©gĂ©tale ou de houmous, je trouve … Lire plus

PĂątes au pesto de roquette, courgettes et poulet Ă  la vapeur douce

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J’ai adorĂ© cette recette, le pesto de roquette se marie parfaitement avec les pĂątes et le poulet Ă  la vapeur douce, je me suis vraiment rĂ©galĂ©e ! VoilĂ  une assiette saine aux accents mĂ©diterranĂ©ens trĂšs gourmands pour ravir votre fin d’Ă©té  J’ai donc effectivement rĂ©alisĂ© la cuisson du poulet Ă  la vapeur douce, et c’est … Lire plus

Quiche au PĂątisson et au Jambon

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Connaissez-vous ce lĂ©gume en forme de soucoupe volante et au nom un peu Ă©nigmatique ? Pour moi c’est nouveau, je le cuisine pour la premiĂšre fois (merci les paniers bio !)… Et j’ai Ă©tĂ© totalement sĂ©duite ! Alors je vais vous convaincre de vous y mettre aussi, grĂące Ă  cette dĂ©licieuse quiche au pĂątisson et … Lire plus

Poulet Ă  la crĂšme de cumin et mini-poivrons

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Ah le cumin et ses nombreux bienfaits ! Mais surtout sa saveur !!!! J’adore le cumin, vous l’avez peut-ĂȘtre remarquĂ© … D’ailleurs si vous en avez marre de mes plats au cumin 😉 n’oubliez pas que mes recettes sont lĂ  pour vous inspirer, et que vous pouvez varier les Ă©pices sans trop de risque culinaire … Lire plus

Salade de Riz, Pois-chiche, Concombre et Noix de Grenoble

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Cette salade de riz et pois-chiches est parfaitement estivale et super simple Ă  rĂ©aliser ! Je crois qu’il est nĂ©cessaire que je partage ces jours-ci des recettes les plus rafraĂźchissantes possibles, n’est-ce pas ? C’est trĂšs important d’adapter nos repas aux tempĂ©ratures extrĂȘmes, car celles-ci mettent le corps Ă  rude Ă©preuve. Cette recette est parfaite … Lire plus

Sarrasin grillĂ© Ă  l’avocat et aux carottes ✹

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Vous connaissez sans doute le sarrasin, sa farine, les galettes bretonnes, le pain des fleurs … dĂ©licieux n’est ce pas ? En tout cas moi je ne m’en lasse pas ! Et c’est un excellent aliment : il contient les 8 acides aminĂ©s essentiels, des vitamines, des fibres, des minĂ©raux…! Mais je ne connaissais pas … Lire plus

Courgette rĂąpĂ©e, PurĂ©e de patate douce, et Ɠuf mollet

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Est-ce que vous pensez Ă  utiliser de la courgette rĂąpĂ©e dans vos assiettes ? Mais dĂ©jĂ , saviez-vous qu’on peut manger la courgette crue ? Cette recette est parfaite pour un repas anti-candidose en phase d’attaque ! Pas trĂšs courant, c’est pourtant un trĂšs bon rĂ©flexe, sain et simple, elle remplace avantageusement le concombre dans une … Lire plus

Salade d’Ă©pinards aux haricots rouges et noix du BrĂ©sil

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Il fait trĂšs chaud en France et je crois que pour bon nombre d’entre nous, le menu salade s’impose ! Je vous propose aujourd’hui une salade d’Ă©pinards, ça donne des idĂ©es pour changer de la mĂąche ou de la laitue ! Mais je souhaite aussi au travers de cette recette faire un focus sur les … Lire plus

Risotto sans lactose, au poulet et petit-pois

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Encore un risotto sans lactose de FreeCocotte, une recette gastronomique, et avec une belle dose de lĂ©gumes ! Le risotto sans produits laitiers est un excellent moyen de se rĂ©galer malgrĂ© la candidose ! J’adore !! Et ce crĂ©meux obtenu sans produits laitiers, un petit miracle !! Ça fait de belles recettes pour recevoir pendant … Lire plus

Gnocchi aux lardons et aux pointes d’asperges

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Encore une recette de gnocchi, rĂ©alisable sans gluten ni produits laitiers !! Quand on aime, on ne compte pas 🙂 C’est une recette super simple, mais trĂšs savoureuse et gourmande, puisqu’on y associe des lardons, donc de la charcuterie … En plus, les gnocchi, ça fait des assiettes avec pas mal de fĂ©culents ! Candidose … Lire plus