Juliette Lepoutre

Naturopathe

Accompagnement Candidose et Dysbioses

Recettes sans gluten / sucre / produits laitiers

Alimentation Saine et Digeste

Gratin au chou-fleur et au brocoli

GRATIN sans gluten ni produits laitiers

Voici un joli gratin, qui se veut gourmand grĂące Ă  la bĂ©chamel et aux lardons, mais qui apporte aussi son lot de bienfaits nutritionnels avec le chou-fleur et le brocolis. Ce dernier fait l’objet de nombreuses Ă©tudes, notamment pour ces propriĂ©tĂ©s anti-cancer dĂ©sormais dĂ©montrĂ©es. Cette recette est un plat complet assez gourmand, en cas de … Lire plus

Chili con carne, sans tomate ​!

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Le chili con carne sans tomate sera un plat convivial, facile Ă  rĂ©aliser (par contre c’est long, prĂ©voir 2H de cuisson) et qui a l’avantage d’ĂȘtre naturellement sans gluten ni produits laitiers. Bien entendu dans la recette traditionnelle, on retrouve la sauce tomate en grande quantitĂ©, et cette derniĂšre est responsable de nombreux troubles digestifs … Lire plus

Par quoi remplacer la sauce tomate : ma recette

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Si vous cherchez une recette pour remplacer la sauce tomate ou remplacer le coulis de tomate dans vos recettes traditionnelles, vous ĂȘtes au bon endroit ! J’ai longtemps cherchĂ©, alors je suis ravie de vous prĂ©senter cette solution parfaite aujourd’hui ! Par quoi remplacer la sauce tomate dans des lasagnes ? Par quoi remplacer la sauce … Lire plus

Wok de poulet aux poivrons et noix de cajou

wok thai poulet cajou

Inspiration thaĂŻlandaise pour ce poulet aux noix de cajou… La cuisine asiatique est une bonne inspiration pour la candidose ! Pour ma part je pense qu’on peut utiliser la sauce soja en cas de candidose, avec modĂ©ration, environ 1 fois / semaine, pour moi ce n’est pas un souci. Certains l’excluent car le soja contenu … Lire plus

Cabillaud en croĂ»te d’amande, patate douce, fondue de poireaux 

Une recette aussi belle que dĂ©licieuse, et assez simple Ă  rĂ©aliser ! Pourquoi pas l’utiliser si vous souhaitez mettre les petits plats dans les grands tout en restant dans les clous pour votre rĂ©gime candidose. Si vous faites cette recette pour des invitĂ©s, pas besoin de parler de votre rĂ©gime, vos convives vont juste se … Lire plus

Salade de riz rose ✹

salade de riz sans produits laitiers

Aujourd’hui pour votre repas candidose sans gluten ni produits laitiers, on rĂ©vise ses classiques avec une salade de riz originale, aussi bien en terme de couleur que de goĂ»t ! Toujours avec une assiette Ă©quilibrĂ©e, qui fait la part belle aux lĂ©gumes, mais vous apporte tous les nutriments glucidiques et protĂ©iques nĂ©cessaires. Le vinaigre de … Lire plus