Juliette Lepoutre
Naturopathe
Accompagnement Candidose et Dysbioses
Recettes sans gluten / sucre / produits laitiers
Alimentation Saine et Digeste
Je vous livre une de mes meilleures inventions pour prendre l’apéro sans gluten et sans produits laitiers, et très sainement : le houmous de carottes ! D’ailleurs déclinable avec d’autres légumes : courgettes et betteraves notamment🌞 Pour changer du houmous traditionnel, la carotte apporte une belle douceur et un peu d’originalité. Point de vue santé, … Lire plus
Voici une autre façon d’intégrer du sarrasin dans ses repas candidose : faire des wraps avec des galettes bretonnes ! Cette façon de les déguster n’est sans doute pas approuvée par la tradition bretonne mais c’est délicieux. Faire ses propres galettes ? ou pas… Des galettes bretonnes, j’en mange régulièrement, je dois vous avouer par … Lire plus
Le fondant de la courge au lait d’amande, le croustillant du quinoa rôtis au four, la peau du patidou grillé qui craque sous la dent … un délice qui nous fait apprécier l’automne. Et si vous ne connaissez pas le patidou, plus d’infos sur ce lien externe ! C’est délicieux, un petit goût de noisettes et … Lire plus
J’aime beaucoup le caviar d’aubergine pour le régime sans gluten ni lactose : on peut l’utiliser comme dip à l’apéritif, en sauce pour des pâtes ou même pour un poisson. Cette recette parfaite est à la fois : Les bons points de l’aubergine Voilà j’espère que cette recette vous plait, n’hésitez pas à la commenter … Lire plus
On poursuit notre série apéritive avec ce houmous à la fois facile et sain, qui est incontestablement un classique. On peut aussi l’utiliser dans les salades repas ou d’autres plats prinipaux. Alors faisons notre version maison qui est à la fois saine et rapide, on achète des pois chiches en conserve de bonne qualité, hop il … Lire plus
Vous cherchez la recette d’origine des falafels ? Vous avez raison : les falafels sont en vogue : en plus d’être un véritable délice, ils cumulent les bons points en étant à la fois vegan, sans gluten et sans lactose !