Archives des Gouters et desserts 📌

Pancakes à la farine de coco IG bas (sans gluten, ni sucre, ni lactose)

Les pancakes à la farine de coco IG bas seront parfaits si vous êtes en régime candidose, ou si vous suivez un régime hypotoxique, sans gluten ni produits laitiers, ou encore un régime sans sucre, ou à IG bas. Par contre, ne soyez pas surpris, ce seront de « petits » pancakes, sinon, ils seraient plus difficiles … Lire plus

Crêpes à la farine de châtaigne sans gluten ni produits laitiers

par Juliette Lepoutre

crepes_farine_chataigne sans gluten ni produits laitiers

Une recette comme je les aime : ces crêpes à la farine de châtaigne sans gluten ni produits laitiers sont savoureuses, saines, et réalisées avec seulement 3 ingrédients ! Elles sont par contre plus délicates à cuire que des crêpes normales, plus fragiles au moment de les retourner. Pour faciliter leur cuisson, je vous conseille … Lire plus

Milkshake à la banane (sans lait) : perfection nutritive…

par Juliette Lepoutre

Pourquoi je pense que ce milkshake à la banane (sans lait de vache) est proche de la perfection ? Parce qu’une banane et des oléagineux, c’est un goûter ou un petit-déjeuner parfait pour votre santé. Je l’ai appris auprès des naturopathes les plus calés en nutrition. Attention par contre, ça ne s’applique pas à la … Lire plus

Yaourt végétal maison sans yaourtière

par Juliette Lepoutre

Voici une recette très facile pour faire votre yaourt végétal maison sans yaourtière ! Elle provient directement du site qui a littéralement changé ma vie : beauté pure. Et quand je dis ça, je vous assure que je pèse mes mots ! Je vous explique. Comment Emanuelle et Beauté Pure ont changé ma vie? Non, ce … Lire plus

Gâteau à la farine de châtaigne (sans gluten ni produits laitiers)

par Juliette Lepoutre

gateau à la farine_chataigne sans_gluten

Un gâteau à la farine de châtaigne sans gluten, exquis, à la texture moelleuse, quasiment fondante ! Si vous aimez les châtaignes, vous allez adorer cette recette ! D’ailleurs n’hésitez pas à la commenter si vous la testez 🙂 La farine de châtaigne, ça me rappelle mes vacances estivales, quand j’étais enfant, en Lozère ! … Lire plus

Pâte sablée sans gluten ni produits laitiers

par Juliette Lepoutre

pate sablée sans gluten ni produits laitiers

Ca y’est, après plusieurs essais, je la tiens : LA recette parfaite de pâte sablée sans gluten ni produits laitiers ! A utiliser pour votre régime candidose quand vous voulez vous faire plaisir avec une tarte ! Par contre, attention, une fois garnie, la tarte aux fruits comptabilise pas mal de sucre… donc recette dont … Lire plus

Muffin coco-choco sans gluten

par Juliette Lepoutre

Ces petits muffins coco-choco sans gluten sont une gourmandise idéale pour les personnes qui cherchent à limiter leur apport en glucides et/ou en sucre. Si vous suivez actuellement un régime contre la candidose, vous pouvez utiliser cette recette pour votre dessert après un repas sans féculent ou avec peu de féculent (à adapter selon votre … Lire plus

Pancakes à la banane, sans sucres ajoutés !

par Juliette Lepoutre

De délicieux pancakes à la banane, et sans sucres ajoutés : une recette gourmande, et si vous êtes au régime candidose, ce sera un petit écart, sans trop faire de dégâts ! Je ne publie pas beaucoup de recettes sucrées, parce que pour mon alimentation quotidienne je me concentre sur les repas. Je fais en … Lire plus