Vous ĂȘtes nombreux Ă vous demander si banane et candidose font bon mĂ©nage ! Et si c’est votre cas, et bien bravo đđ vous vous posez vraiment des questions pertinentes !
Ca vous fait quoi d’ĂȘtre confortĂ©.e dans vos rĂ©flexions par une naturo spĂ©cialisĂ©e en candidose ? đđđ (Si vous ne saviez pas que j’ai la grosse tĂȘte, j’en parle ici dans mon tĂ©moignage de guĂ©rison de la candidose).
Et oui vous avez raison de rĂ©flĂ©chir Ă cette question parce que d’un cĂŽtĂ© la banane affiche plein de bienfaits (et elle est pratique, faut bien le dire đ), mais d’un autre c’est sucrĂ© quand mĂȘme non ?
Bon bref : la question mĂ©rite d’ĂȘtre posĂ©e, et mĂ©rite donc d’ĂȘtre rĂ©pondue en bonne due et forme… C’est ce que je vais faire ici.
La banane et ses bienfaits
Bon on va pas se mentir, la banane c’est un super fruit pour la santĂ©, personnellement j’en consomme beaucoup.
En fait j’en mange surtout au gouter l’hiver âïž…
…bon donc ça fait quand mĂȘme 6 mois par an đ puisque je vis Ă MontrĂ©al !
En tout cas je l’adore vraiment avant les sĂ©ances de sport du soir (je vous ai dit que je suis une fan de Zumba ?đ). Ca permet de faire des super sessions, en forme, sans fringale, avec du potassium dans le sang pour contrer l’acide lactique, que du bonheur.
Bon en parlant de bonheur, assez parlé de moi, parlons de ses bienfaits plus en détails :
- La banane est alcalinisante grĂące Ă sa teneur Ă©levĂ©e en potassium, et ça ce serait effectivement intĂ©ressant pour les personnes atteintes de candidose (la question de l’Ă©quilibre acido-basique, j’en parlerai en dĂ©tail une autre fois, vaste sujet)
- Elle est riche en magnĂ©sium, idem ce serait trĂšs intĂ©ressant en cas de candidose ou dysbiose, avec lesquelles on souffre souvent de malabsorption du magnĂ©sium. Avec Ă la clĂ© un mauvais sommeil, des maux de tĂȘte, de l’anxiĂ©tĂ©, des douleurs menstruelles et du SPM pour les femmes rĂ©glĂ©es. D’ailleurs du magnĂ©sium, j’en mets systĂ©matiquement dans mes protocoles candidose.
- La banane est aussi prĂ©curseur de la dopamine, de la sĂ©rotonine et du GABA : de quoi ĂȘtre Ă la fois plein dâĂ©nergie et de bonne humeur ! Si lĂ je vous parle chinois, ou si vous voulez refaire un point sur les neurotransmetteurs, je vous conseille de venir voir cette fiche pratique de passeportsantĂ©.fr
Et c’est pas terminĂ© (mais vous allez voir que ça se finit mal quand mĂȘme, dĂ©solĂ©e !) : on va parler plus prĂ©cisĂ©ment des bienfaits de la banane pour le systĂšme digestif.
Votre systĂšme digestif aime la banane
Encore quelques bon points et aprĂšs on passe aux mauvaises nouvelles :
- La banane est un excellent rĂ©gulateur du transit : constipation ou diarrhĂ©e ? Elle est bonne dans les 2 cas, on peut dire qu’elle « harmonise le transit » (oh c’est beau đ)
- La banane contient des fibres prébiotiques, qui nourrissent vos bonnes bactéries. Or, la présence de « bonnes bactéries » est justement nécessaire pour maintenir le candida sous contrÎle.
- La banane est a priori bĂ©nĂ©fique pour restaurer un intestin grĂȘle ou un estomac fragilisĂ©.
Bon c’est gĂ©nial, merci Juliette, je m’en vais me manger une banane ! (Ce serait plus du Français QuĂ©becois que du Français de France je crois ? Je sais plus, bientĂŽt 4 ans que je vis ici…).
Euh non désolée, Houston, y a un problÚme, je vous explique.
Mais le candida aussi đ©
Bon ben voilĂ , je vous ai tout dit dans le titre (et je sens que je vous ai déçu.e, dĂ©solĂ©e encore une fois !) : la banane est super pour vous, mais pour le candida aussi đ©
Vous le savez, le candida aime le sucre. Et la banane en contient quand mĂȘme en moyenne 15 g pour 100g…
… et c’est pas tout, malheureusement, elle est aussi riche en glucides (vous avez remarquĂ©, ça cale une banane !?).
Bon du coup glucides + sucre, ça commence Ă faire pour une candidose…
D’un autre cĂŽtĂ© oui c’est vrai elle est pleine de bienfaits comme on l’a vu. Et notamment elle contient pas mal de fibres donc ça limite l’impact glycĂ©mique (montĂ©e du sucre dans le sang, self service pour le candida).
Alors bilan des courses Juliette ?
Ben l’expĂ©rience nous le montre : les personnes atteintes de candidose peuvent tout Ă fait avoir des dĂ©sagrĂ©ments avec la consommation de banane…
Genre une mycose qui se remet Ă gratter (ou Ă gratter plus đŹ), ou des ballonnements qui reviennent (ou plus importants s’ils Ă©taient dĂ©jĂ lĂ đŹ).
Donc, on évite la banane au début du protocole candidose, et on la réintroduit progressivement quand on va mieux.
Je vous explique tout ça dans la section suivante !
Banane et candidose : elle est orange đ€
A force d’ĂȘtre confrontĂ©e aux dizaines de questions de mes clients candidose, j’ai fini par mettre par Ă©crit tout ce que je savais du rĂ©gime anti-candida.
Et rĂ©sultat : j’ai « pondu » un ebook de + de 200 pages.
Il s’appelle « Votre RĂ©gime Anti-Candidose » et dedans j’ai tout mis :
- Le détail des repas
- Les quantités
- Des recettes
- Des conseils pour mieux digérer
- Des listes de courses et menu
- Des conseils logistiques et pour la vie sociale
- Et bien sûr : la liste des aliments autorisés / interdits en candidose.
En fait pour ĂȘtre plus prĂ©cise, c’est pas juste une liste, c’est un gros tableau d’une dizaine de pages, et je classe les aliments en 4 catĂ©gories :
- Vert : totalement autorisé
- Jaune : autorisé mais juste un peu moins bien que les verts
- Orange : pas autorisé
- Rouge : gros écart
Vous l’avez donc compris, la banane rentre dans la catĂ©gorie « orange » de ma classification des aliments pour la candidose…
Banane de course et excĂšs de vitesse explications
Bon, par contre attention, mĂȘme si mon livre est vraiment un super repĂšre pour toutes les personnes atteintes de candidose, on est tous diffĂ©rents.
Il peut y avoir des cas oĂč la banane « passe bien », ça dĂ©pend :
- de « l’ampleur » de votre candidose (dans mon ebook et mon programme, je vous aide Ă le dĂ©finir pour pouvoir vous repĂ©rer : stade 1, 2 ou 3)
- de la quantité consommée
- de la fréquence de consommation
- de ce que vous avez mangĂ© d’autre sur la journĂ©e / le repas prĂ©cĂ©dent
- des autres « écarts » au rĂ©gime que vous faites …
Ben oui parce que des Ă©carts, oui, on peut en faire, presque tout le monde en fait, et c’est ok.
C’est comme un PETIT excĂšs de vitesse, on est pas « choppé » Ă chaque fois, et on ne crĂ©e pas un accident Ă chaque fois…
Par contre faites ça trop vite et trop souvent, vous risquez gros… Ca vous parle ma petite comparaison ? J’espĂšre…
En matiĂšre de rĂ©gime anti-candida je sais qu’on se pose 10 000 questions, que rien n’est simple…
… et le nombre de pages de mon ebook sur l’alimentation candidose le prouve : ce n’est pas un rĂ©gime simple.
En rĂ©alitĂ© dans mon livre je prĂ©cise aussi le nombre d’Ă©carts (et la quantitĂ© pour chaque aliment) que vous pouvez faire en fonction de l’ampleur de votre candidose.
Ben oui, on est pas tous atteints pareil, donc il y en a qui vont devoir plus attention que d’autres, logique…
Si vous ĂȘtes perdu.e avec tout ça, je comprends et je suis passĂ©e par lĂ , j’espĂšre que mon travail ici sur le blog vous aidera petit Ă petit Ă y voir plus clair !
Banane verte et candidose, ça marche ?
Alors il y a un point que je n’ai pas abordĂ© : la teneur en sucre d’une banane varie pas mal en fonction de son degrĂ© de murissement.
Verte, jaune ou brune ? Plus elle est mĂ»re, plus elle est riche en sucres (je prĂ©cise au cas ou quelqu’un a un doute sur le sens de cette histoire đ)
Du coup, on lit parfois qu’on peut consommer des bananes vertes quand on est atteint de candidose.
Effectivement, elles ont l’avantage d’ĂȘtre super riches en amidon rĂ©sistant. Pour faire court, ça veut dire que l’index glycĂ©mique est bas, et qu’elle est super riche en fibres super bonnes pour la bonne flore. Que du bon quoi ?
Ben je dois encore mettre un bĂ©mol malheureusement. C’est vrai que sur le papier l’idĂ©e est top.
Mais en pratique voilà ce que ça donne : peu de gens atteints de candidose arrivent à digérer une banane verte.
Quand on est atteint de candidose, on digÚre pas bien, généralement (environ 90% des gens). Voire pas bien du tout !
Or une banane pas mure, ben c’est chaud Ă digĂ©rer !!!
Bon, y a quand mĂȘme une autre option, assez rĂ©cente, et assez couteuse, donc encore peu testĂ©e, peu connue.
D’ailleurs moi-mĂȘme j’ai pas encore mis cet aliment Ă l’Ă©preuve du feu, enfin du four plutĂŽt.
Roulement de tambours, de quoi je parle : la farine de banane verte !
Vous allez me dire en quoi ça se digĂšre mieux que la banane verte ? TrĂšs bonne question, dĂ©cidĂ©ment vous ĂȘtes douĂ©.e pour les questions pertinentes : parce qu’on l’utilise cuite (gĂąteau etc).
Hyper prometteur comme aliment, j’ai des clients qui ont testĂ© et ont aimĂ© et digĂ©rĂ©, et l’index glycĂ©mique est trĂšs faible.
RĂ©sultat la farine de banane verte c’est un aliment jaune pour la candidose : autorisĂ© mais avec modĂ©ration/ rĂ©serve.
Si vous testez, dites le moi en commentaire : recette, digestion, prix, magasin, on veut tout savoir !!! MERCIIIIII đđđ(En nous partageant vos infos vous aiderez beaucoup la communautĂ© candidose, et de l’aide, elle en a besoin).
Comment limiter les dégùts avec la banane ?
Bon avant de partir me manger une banane (oui c’est l’heure du gouter lĂ chez moi, si si lĂ maintenant đ), je vous donne quelques astuces pour faire baisser l’index glycĂ©mique d’une banane…
… ou de tout autre chose d’ailleurs, ça se passera ci-dessous en vidĂ©o.
Mes recettes sans sucre mais avec banane
Ah et j’allais oublier, j’ai des recettes avec banane mais sans sucre (ni gluten ni produits laitiers).
Parfaites pour quand vous irez mieux ou quand vous voulez faire un petit écart raisonnable :
- Pancake Ă la banane sans sucre sans gluten sans produits laitiers
- Banana bread tout pareil et super rapide
J’espĂšre vous avoir aidĂ© aujourd’hui, et si vous voulez en savoir plus sur mon travail, ça se passe ici !
On se revoit quand ?
On peut aussi se retrouver sur mes rĂ©seaux sociaux đ vous avez l’embarras du choix
- Youtube (de loin mon préféré, je partage beaucoup de vidéos pour vous aider et je fais des lives de questions réponses)
- Titktok
Courage avec votre candidose, je vous souhaite de tout cĆur d’aller vite mieux.
Juliette