Banane et candidose : faisons le point

Vous êtes nombreux à vous demander si banane et candidose font bon ménage ! Et si c’est votre cas, et bien bravo 😉🏅vous vous posez vraiment des questions pertinentes !

Je suis naturopathe spécialisée en alimentation pour la candidose et nous allons voir que d’un côté la banane affiche plein de bienfaits (et elle est pratique, faut bien le dire 😊), mais d’un autre c’est sucré pour le candida albicans quand même.

Cet article fait partie du thème « Fruis autorisés en candidose ».

Pressé d'avoir la réponse ? Pas le temps de lire ? Voici un résumé en 2 mots :

La banane est trop sucrée pour être prise régulièrement lors d'un régime candidose mais en petite quantité elle ne posera pas de souci, et lorsque vous allez mieux, c'est un excellent aliment pour le système digestif. 

La banane et ses bienfaits

Bon on va pas se mentir, la banane c’est un super fruit pour la santé, personnellement j’en consomme beaucoup.

Parlons de ses bienfaits en détails :

• La banane est alcalinisante grâce à sa teneur élevée en potassium, et ça ce serait effectivement intéressant pour les personnes atteintes de candidose intestinale (la question de l’équilibre acido-basique, j’en parlerai en détail une autre fois, vaste sujet)
• Elle est riche en magnésium, idem ce serait très intéressant en cas de candidose ou dysbiose, avec lesquelles on souffre souvent de malabsorption du magnésium. Avec à la clé un mauvais sommeil, des maux de tête, de l’anxiété, des douleurs menstruelles et du SPM pour les femmes réglées.
• La banane est aussi précurseur de la dopamine, de la sérotonine et du GABA : de quoi être à la fois plein d’énergie et de bonne humeur ! Si là je vous parle chinois, ou si vous voulez refaire un point sur les neurotransmetteurs, je vous conseille de venir voir cette fiche pratique de passeportsanté.fr

Et c’est pas terminé : on va parler plus précisément des bienfaits de la banane pour le système digestif.

Votre système digestif aime la banane

Encore quelques bon points et après on passe aux mauvaises nouvelles :

• La banane est un excellent régulateur du transit : constipation ou diarrhée ? Elle est bonne dans les 2 cas, on peut dire qu’elle « harmonise le transit »
• La banane contient des fibres prébiotiques, qui nourrissent vos bonnes bactéries. Or, la présence de « bonnes bactéries » est justement nécessaire pour maintenir le candida albicans sous contrôle.
• La banane est a priori bénéfique pour restaurer un intestin grêle ou un estomac fragilisé.

Bon c’est génial, merci Juliette, alors c’est bon, on peut manger des bananes ?! Et bien pas vraiment, désolée, je vous explique ce qu’il en est pour la banane avec la candidose.

Mais le candida aussi aime la banane 😩

Bon ben voilà, je vous ai tout dit dans le titre : la banane est super pour vous, mais pour le candida aussi 😩

Vous le savez, le candida albicans aime le sucre. Et la banane en contient quand même en moyenne 15 g pour 100g…

… et c’est pas tout, malheureusement, elle est aussi riche en glucides (vous avez remarqué, ça cale une banane !?).

Bon du coup glucides + sucre, ça commence à faire pour une candidose digestive (ou tout autre type de mycose d’ailleurs)…

D’un autre côté oui c’est vrai elle est pleine de bienfaits comme on l’a vu. Et notamment elle contient pas mal de fibres donc ça limite l’impact glycémique (montée du sucre dans le sang, self service pour le candida).

Alors bilan des courses banane contre candidose ?

Ben l’expérience nous le montre : les personnes atteintes de candidose peuvent tout à fait avoir des désagréments avec la consommation de banane…

… une mycose qui se remet à gratter (ou à gratter plus 😬), ou des ballonnements qui reviennent (ou plus importants s’ils étaient déjà là😬).

Donc, on évite la banane au début du protocole candidose, et on la réintroduit progressivement quand on va mieux.

Je vous explique tout ça dans la section suivante !

Banane et candidose : elle est orange 🤔

A force d’être confrontée aux dizaines de questions de mes clients candidose, j’ai fini par mettre par écrit tout ce que je savais du régime anti-candida.

Et résultat : j’ai écrit un ebook de + de 250 pages.

Il s’appelle « Votre Régime Anti-Candidose » et dedans j’ai tout mis :

• Le détail des repas
• Les quantités
• Des recettes
• Des conseils pour mieux digérer
• Des listes de courses et menu
• Des conseils logistiques et pour la vie sociale
• Et bien sûr : la liste des aliments autorisés / interdits en candidose.

En fait pour être plus précise, c’est pas juste une liste, c’est un gros tableau d’une dizaine de pages, et je classe les aliments en 4 catégories :

• Vert : totalement autorisé dans la lutte contre le candida albicans
• Jaune : autorisé mais juste un peu moins bien que les verts
• Orange : pas autorisé
• Rouge : gros écart

Vous l’avez donc compris, la banane rentre dans la catégorie « orange » de ma classification des aliments pour la candidose…

Banane de course et excès de vitesse : explications

Bon, par contre attention, même si mon livre est vraiment un super repère pour toutes les personnes atteintes de candidose, on est tous différents.

Il peut y avoir des cas de candidose où la banane « passe bien », ça dépend :

• de « l’ampleur » de votre candidose (dans mon ebook et mon programme, je vous aide à le définir pour pouvoir vous repérer : stade 1, 2 ou 3)
• de la quantité consommée
• de la fréquence de consommation
• de ce que vous avez mangé d’autre sur la journée / le repas précédent
• des autres « écarts » au régime que vous faites …

Ben oui parce que des écarts, oui, on peut en faire, presque tout le monde en fait, et c’est ok.

C’est comme un PETIT excès de vitesse, on est pas « choppé » à chaque fois, et on ne crée pas un accident à chaque fois…

Par contre faites ça trop vite et trop souvent, vous risquez gros… Ca vous parle ma petite comparaison ? J’espère…

En matière de régime anti-candida je sais qu’on se pose 10 000 questions, que rien n’est simple…

… et le nombre de pages de mon ebook sur l’alimentation candidose le prouve : ce n’est pas un régime simple.

En réalité dans mon livre je précise aussi le nombre d’écarts (et la quantité pour chaque aliment) que vous pouvez faire en fonction de l’ampleur de votre candidose.

Ben oui, on est pas tous atteints pareil, donc il y en a qui vont devoir plus attention que d’autres, logique…

Si vous êtes perdu.e avec tout ça, je comprends et je suis passée par là, j’espère que mon travail ici sur le blog vous aidera petit à petit à y voir plus clair !

Banane verte et candidose, ça marche ?

Alors il y a un point que je n’ai pas abordé : la teneur en sucre d’une banane varie pas mal en fonction de son degré de murissement.

Banane Verte, jaune ou brune ? Plus elle est mûre, plus elle est riche en sucres (je précise au cas ou quelqu’un a un doute sur le sens de cette histoire 😁)

Du coup, on lit parfois qu’on peut consommer des bananes vertes quand on est atteint de candidose.

Effectivement, elles ont l’avantage d’être super riches en amidon résistant. Pour faire court, ça veut dire que l’index glycémique est bas, et qu’elle est super riche en fibres super bonnes pour la bonne flore. Que du bon quoi ?

Ben je dois encore mettre un bémol malheureusement. C’est vrai que sur le papier l’idée est top.

Mais en pratique voilà ce que ça donne : peu de gens atteints de candidose arrivent à digérer une banane verte.

Quand on est atteint de candidose, on digère pas bien, généralement (environ 90% des gens). Voire pas bien du tout !

Or une banane pas mure, ben c’est difficile à digérer !!!

Il y a quand même une autre option, assez récente, et assez couteuse, donc encore peu testée, peu connue : la farine de banane verte !

En quoi ça se digère mieux que la banane verte ? Parce qu’on l’utilise cuite (gâteau etc).

Cela étant dit, même si la farine de banane verte semble un aliment prometteur pour les régime IG bas, il y a encore une petite complexité à prendre en compte : la banane verte est très riche en oxalates, comme les épinards crus par exemple. Et ca, pour des personnes sensibles, ca peut poser problème.

Résultat la farine de banane verte c’est un aliment jaune pour la candidose : autorisé mais avec modération / réserve.

Si vous testez, dites le moi en commentaire : recette, digestion, prix, magasin, on veut tout savoir !!! MERCIIIIII 🙏🙏🙏(En nous partageant vos infos vous aiderez beaucoup la communauté candidose, et de l’aide, elle en a besoin).

Comment limiter les dégâts avec la banane quand on a la candidose ?

Bon avant de partir me manger une banane, je vous donne quelques astuces pour faire baisser l’index glycémique d’une banane, si vous voulez en consommer pendant votre régime candidose…

… ou de tout autre chose d’ailleurs, ça se passera ci-dessous en vidéo.

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