Candidose & chocolat : mauvaise nouvelle, ces 2 là ne font pas bon ménage !!!

Et pourtant, on vous a dit le contraire ! Et pourtant, le chocolat, c’est « bourré d’antioxydants« , et pourtant, le chocolat est un antidépresseur (non ? 😳), et plein de magnésium (vraiment ?😳😳), et en plus, vous le prenez bien noir, à 85%, ou même 90 voire plus 😳😳😳, donc c’est nickel non ?

Bon vous l’aurez compris, je ne suis pas tellement d’accord 😂 Enfin, si, bien sûr, le chocolat contient des anti-oxydants, comme le café et le vin rouge, mais est-ce que pendant le régime candidose, les bénéfices sont supérieurs aux « risques »? Ou plutôt, aux méfaits. Et bien, en cas de candidose, non, pas du tout, le jeu n’en veut pas la chandelle. Il va falloir vous en passer, ou presque.

Exception qui confirmera la règle : un carré de chocolat à 70% environ, une fois par semaine ou 2, ça passe, pour les personnes qui ont une candidose modérée avec un système digestif encore bien fonctionnel.

Idem après la candidose, si l’estomac et le foie ont retrouvé une belle vitalité, et qu’on reste dans le cadre de cette quantité hebdomadaire bien limitée, alors oui, on pourrait bénéficier des effets anti-oxydants, sans les effets « secondaires »…

Allez c’est parti je vous dis en vidéo pourquoi le chocolat n’est pas votre ami pendant le régime candidose.

A la recherche d’autres infos sur la candidose ? Vous serez peut-être intéressé(e) par celle sur la durée du régime candidose, ou encore, sur ma vidéo sur les signes qui montrent que votre protocole fonctionne (symptômes de die-off).

Candidose & chocolat (retranscription écrite)

Candidose : pourquoi le chocolat est-il très mauvais ?

Bonjour tout le monde, je suis Juliette Lepoutre, naturopathe spécialisée en candidose et dysbiose intestinale.

Alors aujourd’hui je vais vous foutre un peu les boules parce que je vais vous parler du chocolat et pourquoi je vais vous foutre les boules parce que non ce n’est pas bon le chocolat avec la candidose ou n’importe quels autres troubles digestifs d’ailleurs.

Alors cela fait longtemps que je dois faire cette vidéo parce que le sujet du chocolat revient quand même souvent en consultation et c’est mon amie Elodie du blog « Sirène bio » qui m’a inspiré cette vidéo parce qu’elle a aussi fait une vidéo sur le chocolat, Elodie elle consommait beaucoup de chocolat puis à force de lecture elle s’est un peu remise en question, en tout cas elle a fait une vidéo très intéressante sur le sujet et puis en plus j’ai eu plusieurs clients cette semaine où il y avait une petite addiction au chocolat, donc c’est parti on en parle !

Alors pourquoi le chocolat ne serait pas bon pour la santé, normalement c’est plein d’anti-oxydants, c’est plein de magnésium donc c’est bon pour le moral, c’est un peu bizarre ce que je vous raconte là, sauf que le chocolat en naturopathie on sait que c’est très lourd à digérer pour le foie.

Le foie n’aime pas le chocolat.

Si vous avez de l’acné ou des migraines par exemple, ça ne marche pas du tout avec le chocolat et j’ai beaucoup d’histoires de clients qui viennent me voir, qui me disent, souvent des femmes, « moi, je suis migraineuse, mais c’est de famille, ma mère l’était aussi » et puis assez vite dans la conversation de la consultation il y a le mot « chocolat » qui arrive « oh je n’ai jamais été sucre mais j’aime le chocolat » ou alors « quand je suis un petit peu déprimée je prends du chocolat ».

Et quand ça vient assez vite dans la conversation je sais que c’est parce que c’est un aliment très présent dans la vie des gens donc déjà je bondis de ma chaise parce que migraine et chocolat ce n’est pas possible, un migraineux qui mange ne serait-ce qu’un demi carré de chocolat noir je lui enlève de la bouche.

Tout ça pour dire que ce n’est pas compatible du tout, et donc finalement ça arrive souvent que les personnes migraineuses me disent qu’elles mangent du chocolat, plusieurs carrés par jour, 3,4, des fois juste 1 ou 2 mais c’est déjà beaucoup trop et puis en fait vous vous rendez compte que c’était comme ça aussi dans la famille donc cette histoire familiale de migraines, certainement qu’il y a un terrain au niveau du foie mais il y a aussi le chocolat qui est présent dans l’alimentation au quotidien.

Voila tout ça pour dire que j’ai beaucoup de petites histoires sur le foie et le chocolat, aussi quand on a de l’acné c’est lié au foie et quand on va prendre un carré de chocolat noir on va avoir des points blancs dans les heures qui suivent très souvent, il y a aussi des personnes qui ont des tendances à la constipation.

J’ai une cliente dernièrement qui a une tendance à la constipation alors qu’elle mangeait bien des fibres, elle faisait bien du sport, elle buvait bien, enfin voila et donc je lui dis envoyez-moi vos repas sur trois jours de manière détaillée et puis je vois le midi chocolat, des fois midi et soirs chocolat et puis le 3^e jour chocolat encore, donc je lui dis bon là il y a un « problème chocolat » ce n’est pas possible pour le foie or quand il y a de la constipation c’est bien souvent que le foie est fatigué, il ne produit pas assez de bile et la bile c’est le lubrifiant des selles donc constipation très souvent liée au foie donc je lui ai dis que le chocolat fallait l’enlever totalement de son alimentation.

Et là le personne me dit « ah mais non il n’y a pas de problèmes parce que c’est du 99% mon chocolat » et donc là c’est encore plus fou pour moi, je lui ai dit que c’était bien pire 99% plutôt que 70% donc je comprends encore mieux pourquoi vous êtes constipé parce que vous intoxiquez votre foie tous les jours depuis des années avec du chocolat à 99%, je préférais encore que vous mangiez du chocolat blanc, c’est hyper choquant de dire ça mais franchement c’est vrai.

Donc voila le foie et le chocolat c’est compliqué, donc toutes le personnes qui ont des troubles digestifs et surtout une candidose où on a le foie très fatigué parce que il y a pleins de toxines qui sont déversées dans le corps par le candida, parce que le candida il crée des carences, il perturbe le système immunitaire, l’équilibre acido-basique, les hormones, du coup le foie qui lui gère tout un tas de choses dans le corps et bien toutes ces choses-là elles sont plus difficiles à gérer donc chaque carré de chocolat pour lui c’est déjà beaucoup beaucoup trop.

Donc voilà, premier problème : le foie n’aime pas le chocolat.

L’estomac : pareil !

Il y a un deuxième organe qui n‘aime pas le chocolat, c’est l’estomac or l’estomac on n’en parle pas beaucoup parce que l’intestin, le colon, la flore intestinale c’est très à la mode, sauf que l‘estomac c’est un point central et c’est le début de votre digestion juste après la mastication dans la bouche, qui est aussi très importante, et quand l’estomac ne fonctionne pas bien ça crée des candidoses.

Vraiment, ça crée des candidoses parce que l’estomac, j’en parlerai plus en détails une prochaine fois parce que sinon ça va être trop long, mais la sécrétion d’acide chlorhydrique par l’estomac c’est la base d’une bonne santé, d’une bonne digestion et donc d’une bonne santé, et il y a pleins d’estomac qui ne fonctionnent pas bien à ce niveau-là, qui ne secrètent pas assez d’acide chlorhydrique et tout ce qui va être excitant comme le café, l’alcool bien sûr, le chocolat, ça fatigue énormément l’estomac, il n’aime pas ça du tout.

Donc voila le chocolat agresse l’estomac et l’estomac on en a vraiment vraiment besoin comme le foie, c’est un organe central quand on est en protocole candidose, et pour la vie et la santé en général d’ailleurs.

Les bactéries du colon non plus

Donc voila le foie et l’estomac n’aiment pas le chocolat, alors tout est lié après mais les autres points que je voulais vous signaler c’est que par justement sa teneur en caféine puisque c’est un excitant il contient de la caféine, le chocolat va engendrer de l’anémie, des carences en fer ou en tout cas vous allez absorber moins de fer.

Et il y a d’autres carences qui vont se créer justement aussi parce que l’estomac ne sera pas en bonne santé, tout ce qui est magnésium, zinc vont être mal absorbés, la b12 et même certaines protéines, bon là effectivement ça va être quand on consomme beaucoup de chocolat et quand je dis beaucoup c’est deux trois carrés par jour mais chaque carré, même si vous prenez un carré par jour, c’est déjà un poids pour votre estomac, pour votre fer, pour votre foie, pour votre santé en général.

Donc voilà des carences surtout en fer, de part la présence de caféine et donc comme le fer est très important pour lutter contre toutes les infections dont la candidose et pour être en forme, il y a beaucoup de carences en fer aujourd’hui des femmes qui perdent leurs cheveux, qui sont fatiguées, énormément de carences en fer donc voila le chocolat ce n’est pas du tout un bonne idée.

D’ailleurs le chocolat on dit aussi qu’il apporte du magnésium, c’est vrai il contient du magnésium mais comme il contient aussi de la caféine et que la caféine va nous empêcher d’absorber le magnésium franchement les bénéfices ne sont pas la du tout donc c’est bien beau de regarder dans un aliment ce qu’il y a mais après comment on l’absorbe ça on n’en parle jamais donc faites attention à ça quand même.

Et alors dernier point la caféine, le chocolat, le café ça défavorise les lactobacilles du colon qui sont des bonnes bactéries, qui sont les bactéries qui vont le plus nous aider à combattre le candida albicans parce que vous savez quand vous avez une candidose en fait ce que l’on fait c’est que l’on va éradiquer le candida le plus possible avec des antifongiques mais après c’est votre corps, votre flore intestinale qui va prendre le relais qui va dire « bah voilà moi je prends bien ma place dans le colon et dans l’intestin donc le candida lui va rester à une quantité mesurée, il va rester à un stade où il est gardé sous contrôle grâce aux bonnes bactéries donc ces lactobacilles on en a vraiment besoin et le chocolat les défavorise donc encore un mauvais point pour le chocolat.

Donc vraiment je vous conseille vivement de limiter très fortement votre consommation de chocolat.

Cela doit être très occasionnel, on préfèrera largement même prendre des petites parts de gâteaux ou des biscuits faits sans gluten et sans sucres, vous pouvez aller voir d’ailleurs sur le blog freecocotte.com, j’ai pas mal de recettes et vous verrez que je ne mets pas de chocolat dans les desserts ou très très peu.

Voilà on préférera ça plutôt que le carré de chocolat tous les jours voire deux fois par jour.

J’espère que cette vidéo vous a aidé si c’est le cas vous pouvez me mettre un petit like, si vous avez besoin d‘une consultation je vous mets le lien vers mon agenda, si vous aimez ma chaine n’hésitez pas à vous abonner je vais poster d’autres vidéos sur la candidose et la dysbiose

Je vous dis à très bientôt et belle journée sans chocolat !!