Hachis parmentier sans tomate : digeste et gourmand !

hachis parmentier sans tomate sans sauce tomate

Si vous vous demandez pourquoi j’ai voulu faire un hachis parmentier sans tomate, vous pouvez peut-être consulter mon post « comment (et pourquoi) remplacer la sauce tomate ? »  D’ailleurs il s’agit de l’article le plus consulté sur mon blog ! C’est peut-être révélateur d’une prise de conscience ? Je n’en sais rien, mais ce que je … Lire plus

Parmesan végétal : à s’y méprendre !

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Le parmesan végétal, ça c’est une recette qui symbolise bien l’esprit de FreeCocotte : cuisiner de façon gastronomique, simple et sans lactose ni gluten. On retrouve vraiment le plaisir du parmesan sans les inconvénients de la version laitière… Et on se régale même avec la candidose ! Parmesan végétal : à adopter rapidement ! C’est … Lire plus