Juliette Lepoutre
Naturopatía – Candidiasis y Disbiosis
Recetas sin gluten – sin azúcar – sin lácteos
Alimentación saludable y fácil de digerir
¿Está pensando en utilizar calabacín rallado en sus platos? ¿Pero sabía que se puede comer calabacín crudo? Esta receta es perfecta para una comida anti-candidosis. Es una alternativa sana y sencilla al pepino en una ensalada, por ejemplo. Y es más fácil de digerir que el pepino, que a algunas personas les cuesta digerir. Utilizo … Leer más
Seguro que ha oído hablar del trigo sarraceno y su harina, de las galettes bretonas y del pan de flores… delicioso, ¿verdad? A mí me encanta. Y es un alimento excelente: ¡contiene los 8 aminoácidos esenciales, vitaminas, fibra, minerales…! Pero no sabía lo que era el trigo sarraceno tostado, también conocido como kasha, hasta hace … Leer más
Esta ensalada de arroz y garbanzos es perfectamente veraniega y ¡súper sencilla de hacer! Creo que tengo que compartir algunas de mis recetas más refrescantes de estos días, ¿no os parece? Es realmente importante adaptar nuestras comidas a las temperaturas extremas, porque ponen a prueba nuestro cuerpo. Esta receta es perfecta para una dieta de … Leer más
¡Ah, el comino y sus múltiples beneficios! ¡¡¡¡Pero sobre todo su sabor !!!! Me encanta el comino, como ya te habrás dado cuenta… Por cierto, si estás harto de mis platos con comino 😉 ¡no olvides que mis recetas están ahí para inspirarte, y que puedes variar las especias sin demasiado riesgo culinario! Con curry, … Leer más
¿Conoce esta hortaliza con forma de platillo volante y nombre enigmático? Para mí es nueva, ya que es la primera vez que la cocino (¡gracias a las cestas bio!)… Y me ha seducido. Así que voy a convencerte para que tú también lo pruebes, gracias a esta deliciosa quiche de pâtisson y jamón, y a … Leer más
Se trata de una receta gourmet, porque utiliza embutidos y, además, se hace a la sartén… ¡una combinación que no se hace muy a menudo! ¿Por qué me «atrevo» a presentarles esta receta? Pues, en primer lugar, ¡porque estaba realmente deliciosa…! Y en segundo lugar, porque cuando se trata de comida, ¡creo que el camino … Leer más
Me ha encantado esta receta, el pesto de rúcula combina a la perfección con la pasta y el pollo al vapor, ¡me ha encantado! Es un plato sano y con un delicioso sabor mediterráneo que te encantará al final del verano…. Así que cociné el pollo utilizando vapor suave, y esta es la oportunidad perfecta … Leer más
Remolacha otra vez, ¡terminarás pensando que es una obsesión! Pero es verdad. A mí no me gustaba mucho la remolacha en ensalada, pero desde que se me ocurrió licuarla y combinarla con un poco de crema de verduras o hummus me he convertido en una gran fan. Creo que es una auténtica delicia que combina … Leer más
Por fin he compartido con vosotros 🙂 la receta de gachas de trigo sarraceno de la que hablé en el vídeo del desayuno anticándida. Para los que lo hayáis visto, es el desayuno número 4. Hice una breve descripción de estas gachas de trigo sarraceno, pero como acordamos, os daré todos los detalles en este … Leer más
Casi todos los ingredientes están en el título: ¡quinoa con espinacas y pistachos! Sólo tienes que añadir 2 más (chalota y salsa de soja) y ¡tendrás una comida sana y sabrosa lista en cuestión de minutos! Me encanta compartir este tipo de recetas ultrasencillas porque sé que en nuestra vida diaria a veces es difícil … Leer más