Juliette Lepoutre
Naturopatía – Candidiasis y Disbiosis
Recetas sin gluten – sin azúcar – sin lácteos
Alimentación saludable y fácil de digerir
La crème fraîche vegetal es un alimento básico en la cocina sin lactosa . Ya puede sustituir la crème fraîche de sus recetas tradicionales por esta deliciosa receta vegetal. Para mí, esta receta ha cambiado literalmente mi vida culinaria … Porque es muy fácil de hacer, pero sobre todo porque ¡por fin vuelves a disfrutar … Leer más
¿Por qué creo que este batido de plátano (sin leche de vaca) roza la perfección? Porque un plátano y unas semillas oleaginosas son el tentempié o el desayuno perfecto para tu salud. Esto lo aprendí de algunos de los naturópatas más entendidos en nutrición. Sin embargo, esto no se aplica a la candidiasis… Si tienes … Leer más
Una receta como a mí me gustan: estas tortitas de harina de castaña sin gluten ni lácteos, sabrosas y sanas, ¡y hechas con sólo 3 ingredientes ! Sin embargo, su cocción es más delicada que la de los crêpes normales, que son más frágiles cuando se les da la vuelta. Para que sean más fáciles … Leer más
Una versión sin gluten y sin lácteos del flamiche de puerros con masa quebrada sin gluten y sin lactosa. No nos equivoquemos, es una auténtica delicia a pesar de estas limitaciones, y además es un plato completo en términos nutricionales, ya que las proteínas las aportan los huevos. Si padeces candidiasis y estás a dieta, … Leer más
He aquí una receta que viene directamente de mi prima: tuvo la brillante idea deutilizar la receta de mi masa para tortitas para hacer… ¡un pan de plátano! Así que después de las tortitas de plátano sin azúcar añadido, ¡aquí está el pan de plátano sin azúcar añadido! Este pan de plátano tiene las mismas … Leer más
Pesto, verduras y masa quebrada. Esta es una tarta sin gluten y sin lácteos que fue todo un éxito en mis vacaciones familiares. Es muy fácil de hacer, aunque preparar la masa y el pesto siempre lleva un poco de tiempo. Si necesitas una receta rápida, y estás siguiendo una dieta cándida, ¡puedes tomar atajos! … Leer más
¡Encontré col rizada ecológica* y me dieron ganas de hacer un wok para el blog! Y sí, como probablemente ya sabrás, ¡es un alimento etiquetado como «saludable»! En los últimos años se ha hablado mucho de ella, en revistas y en Internet, y cada vez es más fácil encontrarla en las tiendas. ¿Candiasis y setas? … Leer más
¡Otra receta de ñoquis sin gluten y sin lácteos! Cuando te gusta, no cuentas 🙂 Es una receta supersencilla, pero muy sabrosa y deliciosa, porque está hecha con lardones, es decir, embutidos… Además, ¡los ñoquis hacen un plato con muchos alimentos ricos en almidón! Candidiasis y ñoquis : esta receta, como la mayoría de las … Leer más
Otro risotto sin lactosa de FreeCocotte, ¡una receta gourmet con una gran dosis de verduras! ¡El risotto sin lácteos es una forma estupenda de disfrutar a pesar de la candidiasis! Me encanta. Y esta cremosidad sin lácteos es un pequeño milagro. Son recetas estupendas para disfrutar durante una dieta anticandidosis, sin pasarse y recibiendo muchos … Leer más
Hace mucho calor en Francia y creo que para muchos de nosotros, ¡el menú de ensaladas es imprescindible! Hoy me gustaría sugerirte una ensalada de espinacas, ¡que es un buen cambio con respecto a los canónigos! Pero también me gustaría aprovechar esta receta para centrarme en las nueces de Brasil y el selenio, un oligoelemento … Leer más