Juliette Lepoutre

Naturopatía – Candidiasis y Disbiosis

Recetas sin gluten – sin azúcar – sin lácteos

Alimentación saludable y fácil de digerir

Tian de calabacín sin lactosa

tian courgettes sans lactose

Hemos publicado muchas recetas de postres, ¿verdad? Pues pasemos al plato principal, que ya va siendo hora 😉 . Este plato es perfecto para una velada en la que se tiene prisa: pocos ingredientes que reunir, muchas variaciones posibles, poco que hacer, meter en el horno y ¡todos al plato! Esta receta fue probada y … Leer más

Gofres sin azúcar con arándanos (u otras bayas)

gaufres sans sucre

¡Gofres sin azúcar con arándanos ! Aquí tienes una idea maravillosa. Cambiar la fruta Puedes variar esta receta cambiando la fruta. Y sí, no siempre puedes encontrar arándanos cuando vas a comprar…. Te aconsejo que elijas entre las siguientes frutas (también es posible mezclarlas): frambuesas, moras y grosellas, y para los quebequenses: los arándanos, por … Leer más

Flan de arándanos, nueces de Brasil y coco

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Esta es una receta que me ha sorprendido: viene de Nathalie del plato nathuro, que se inspiró a su vez en una receta de HealthyClemsy. ¡Gracias Nathalie por la magnífica idea! Y puedo decirles: ¡es un PURO DELICIOSO! He aquí una receta perfecta para la candidiasis: todos los ingredientes… …o incluso antifúngicos: el coco, el … Leer más

Gratinado de coliflor, patatas y caballa

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Ya era hora depasar a las recetas saladas, ¿no? Este año he publicado un montón de recetas dulces (¡sí, sé que eso te hace feliz!!, así que vamos a equilibrar las cosas con un gratinado realmente saludable. Caballa: comerla regularmente En particular, consuma más pescado azul, pero no cualquier pescado azul: son preferibles las sardinas, … Leer más

Pancakes de harina de coco con bajo IG (sin gluten, azúcar ni lactosa)

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Las pancakes de harina de coco con bajo IG son perfectas si sigues una dieta cándida, o si siguesuna dieta hipotóxica, sin gluten o sin lácteos, o una dieta sin azúcar o con bajo IG. Sin embargo, no te sorprendas, serán tortitas «pequeñas», de lo contrario sería más difícil que salieran y se cocinaran correctamente. … Leer más

Albóndigas de kefta: una receta sana y fácil

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Las albóndigas kefta, ¿una receta saludable? Tal vez te sorprenda… Para mí es una receta perfecta dentro de una alimentación saludable, especialmente si se opta por una cocción al vapor. ¿Se puede comer carne roja dentro de una alimentación sana? Muchas personas consumen demasiada carne roja, lo que puede tener efectos perjudiciales, sobre todo a … Leer más