Juliette Lepoutre

Naturopatía – Candidiasis y Disbiosis

Recetas sin gluten – sin azúcar – sin lácteos

Alimentación saludable y fácil de digerir

Wok de vieiras y fideos de arroz negro con verduras de colores

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Se me ha ocurrido una deliciosa receta de vieiras: ideal para una comida un poco festiva o para salir de lo cotidiano. Es cierto que ya no vamos a restaurantes, así que los platos bonitos con productos de lujo (¡las vieiras!) sientan muy bien. Si tienes un cumpleaños u otroe vento que celebrar, ¡creo que … Leer más

Gnocchi con panceta y crema de brócoli

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Duración : 35′ (cocción y preparación) Equipo : 1 sartén para la panceta, 1 vaporera para el brócoli (u olla a presión con la tapa puesta), 1 cacerola grande o sartén para cocer los ñoquis. Ingredientes – Ñoquis de panceta con crema de brécol (para 2 personas) Si padeces candidiasis, es posible que pueda ayudarte, … Leer más

Penne con caballa, crema de brócoli y pistachos

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Esta semana he optado por una receta de penne con brócoli y caballa para ayudarte a incluir este pescado en el menú con más frecuencia. ¿Cómo se utiliza esta receta? He elegido compartir esta receta de pasta de brócoli y caballa con rúcula y pistachos, pero como decía más arriba, lo que realmente quiero es … Leer más

Gratinado de coliflor y brécol

GRATIN sans gluten ni produits laitiers

He aquí un gratinado delicioso gracias a la bechamel y a los lardones, pero también muy nutritivo gracias a la coliflor y al brécol. Es objeto de numerosos estudios, sobre todo por sus demostradas propiedades anticancerígenas. Tiempo: 1 hora (preparación y cocción) Ingredientes para 4 personas Preparación

Wok de pollo con pimientos y anacardos

wok thai poulet cajou

Inspiración tailandesa para este pollo con anacardos… ¡La cocina asiática es una gran inspiración para la candidiasis! Personalmente, creo que se puede utilizar la salsa de soja en caso de candidiasis, con moderación, aproximadamente una vez a la semana, así que para mí no es un problema. Algunas personas la excluyen porque la soja está … Leer más