Juliette Lepoutre
Naturopatía – Candidiasis y Disbiosis
Recetas sin gluten – sin azúcar – sin lácteos
Alimentación saludable y fácil de digerir
Seguro que ha oído hablar del trigo sarraceno y su harina, de las galettes bretonas y del pan de flores… delicioso, ¿verdad? A mí me encanta. Y es un alimento excelente: ¡contiene los 8 aminoácidos esenciales, vitaminas, fibra, minerales…! Pero no sabía lo que era el trigo sarraceno tostado, también conocido como kasha, hasta hace … Leer más
Si te estás preguntando por qué quería hacer un pastel de pastor sin tomate, quizá quieras echar un vistazo a mi post «¿cómo (y por qué) sustituir la salsa de tomate?» De hecho, ¡es el artículo más consultado de mi blog! ¿Quizás sea un signo de una nueva toma de conciencia? No lo sé, pero … Leer más
Se me ha ocurrido una deliciosa receta de vieiras: ideal para una comida un poco festiva o para salir de lo cotidiano. Es cierto que ya no vamos a restaurantes, así que los platos bonitos con productos de lujo (¡las vieiras!) sientan muy bien. Si tienes un cumpleaños u otro evento que celebrar, ¡creo que … Leer más