Juliette Lepoutre

Naturopatía – Candidiasis y Disbiosis

Recetas sin gluten – sin azúcar – sin lácteos

Alimentación saludable y fácil de digerir

Ensalada vegana de trigo sarraceno con remolacha y avellanas tostadas

salade sarrasin vegan

Para una ensalada vegana sin gluten, el trigo sarraceno es el candidato perfecto, ¡y es un gran aliado en la dieta contra la cándida! El trigo sarraceno (también conocido como alforfón) está lleno de bondades. Hay que encontrar tantas ocasiones como sea posible para comer trigo sarraceno: por mi parte, utilizo harina de trigo sarraceno … Leer más

Tabulé de quinoa al estilo libanés

taboule_libanais_quinoa

Me encanta la cocina libanesa, ¡y es una gran fuente de inspiración para recetas perfectamente sanas para la dieta cándida! El tabulé libanés, en particular, está repleto de vitamina C gracias al perejil, y también tiene la ventaja de ser más vegetal que feculento, ya que contiene muy poca sémola. Aquí, por supuesto, sustituimos el … Leer más