Juliette Lepoutre
Naturopatía – Candidiasis y Disbiosis
Recetas sin gluten – sin azúcar – sin lácteos
Alimentación saludable y fácil de digerir
Por fin, una receta de masa quebrada sin gluten, fácil de preparar (sólo 4 ingredientes, y esta masa quebrada también es vegana), y que realmente se parece a la versión tradicional. Una receta que cambiará tu día a día. Puedes preparar una deliciosa flamiche de puerros, por ejemplo, o una quiche Lorraine sin gluten y … Leer más
La quiche Lorraine es uno de mis platos favoritos, así que encontrar una receta perfecta sin gluten y sin lactosa que sea apta para personas con candidiasis era muy importante para mí. Como es habitual con los platos regionales, investigué la receta tradicional antes de idear la mejor manera de capturar esos sabores sin gluten … Leer más
¿Has comprado pipas de calabaza y buscas una receta original para realzar su sabor? Tengo justo lo que necesitas: ¡una receta súper gourmet! Esta tarta es una auténtica delicia, la mousse de calabaza combina a la perfección con el bacon y la cebolla caramelizada, mientras que los piñones y las pipas de calabaza horneados añaden … Leer más
¡No es cuestión de quedarse sin pizza para siempre! ¿Qué tal una buena pizza sin gluten y sin lactosa como ésta? La receta de la masa de pizza sin gluten: ¡imprescindible! ¿Por qué necesitas una receta de masa de pizza? Porque la pizza es amable, regresiva, festiva, sencilla… ¡huele a fin de semana y a … Leer más
Una versión sin gluten y sin lácteos del flamiche de puerros con masa quebrada sin gluten y sin lactosa. No nos equivoquemos, es una auténtica delicia a pesar de estas limitaciones, y además es un plato completo en términos nutricionales, ya que las proteínas las aportan los huevos. Si padeces candidiasis y estás a dieta, … Leer más
Pesto, verduras y masa quebrada. Esta es una tarta sin gluten y sin lácteos que fue todo un éxito en mis vacaciones familiares. Es muy fácil de hacer, aunque preparar la masa y el pesto siempre lleva un poco de tiempo. Si necesitas una receta rápida, y estás siguiendo una dieta cándida, ¡puedes tomar atajos! … Leer más
¿Conoce esta hortaliza con forma de platillo volante y nombre enigmático? Para mí es nueva, ya que es la primera vez que la cocino (¡gracias a las cestas bio!)… Y me ha seducido. Así que voy a convencerte para que tú también lo pruebes, gracias a esta deliciosa quiche de pâtisson y jamón, y a … Leer más
Ya lo tengo 😉 ¡Ya tengo mi receta de Pastel salado sin gluten y sin lactosa! ¡Más vale tarde que nunca! Vale, soy una gran fan de la tarta salada y, sin embargo, aún no había publicado ninguna receta en el blog, y lo que es peor: ¡de hecho no tenía ninguna receta básica detarta … Leer más
Hemos publicado muchas recetas de postres, ¿verdad? Pues pasemos al plato principal, que ya va siendo hora 😉 . Este plato es perfecto para una velada en la que se tiene prisa: pocos ingredientes que reunir, muchas variaciones posibles, poco que hacer, meter en el horno y ¡todos al plato! Esta receta fue probada y … Leer más