Juliette Lepoutre

Naturopatía – Candidiasis y Disbiosis

Recetas sin gluten – sin azúcar – sin lácteos

Alimentación saludable y fácil de digerir

Galletas de castañas sin gluten y sin azúcar

biscuits à la châtaigne sans gluten sans sucre

Volvamos a juntarnos con una receta de galletas de castañas sin gluten y sin azúcar. ¡Una receta deliciosa que seguro le encantará…! Así que claro que te tienen que gustar las castañas, personalmente me encantan 🌞. Me recuerda las vacaciones de mi infancia con mi familia, cuando íbamos todos los veranos a Lozère : ¡el … Leer más

Tarta de harina de castaña (sin gluten ni lácteos)

gateau à la farine_chataigne sans_gluten

Un exquisito pastel de harina de castañas sin gluten con una textura suave, ¡casi fundente ! Si te gustan las castañas, ¡esta receta te encantará! No dudes en comentar si la pruebas. ¿Buscas otras recetas de postres? ¡Es por aquí! La harina de castañas me recuerda a mis vacaciones de verano de niña en Lozère, … Leer más

Mousse de castañas sin lactosa

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Sin lactosa: solo 3 ingredientes para una gran felicidad si, como yo, ¡te encantan las castañas! Lamentablemente, la receta será bastante “cargada” en yacón / xilitol (15 g por mousse). En cambio, atención: con eritritol lo he probado y no funciona bien. El eritritol cristalizó después del reposo en la nevera; no estaba malo, pero … Leer más