Gouters/Desserts,  Petit-déjeuner

Milkshake à la banane : perfection nutritive…

Une banane et des oléagineux, voilà un goûter ou un petit-déjeuner parfait pour votre santé. Je l’ai souvent entendu dire des naturopathes les plus calés en nutrition.

Déjà pour le petit-déjeuner : la banane est un des seuls fruits qui n’est pas acidifiant et qu’on peut donc consommer le matin. Accompagnée des acides gras des oléagineux, on tient là un petit déjeuner efficace, facile, rassasiant pour tenir jusque midi (pour rappel le grignotage de 10/11H n’est absolument pas souhaitable!).

C’est aussi un goûter revitalisant, notamment pour les sportifs qui doivent lutter contre l’acidité, mais c’est aussi parfait pour les intestins qui adorent la banane!

Oui mais voilà, d’un point de vue gustatif ça n’a aucun intérêt ! Manger une banane avec une poignée d’amande… j’en serais très malheureuse, c’est sec!

Alors que version milkshake c’est juste le bonheur! Comme quoi il y a une solution à tout! Let’s go ! C’est très simple, vous mixez tout ça avec votre blender (ou mixeur plongeant)…


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Ingrédients ​pour une personne

  • 1 banane
  • 100 à 150 mL de lait d’amande (selon la consistance souhaitée et le poids de la banane)
  • 2 cs de crème d’amande

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